
Fairview La Capra Pinotage 2019
- Rotwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Coastal Region
- Pinotage
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
- Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 9,25 € * | 12,33 € * / 1 Liter |
ab 3 | 9,05 € * | 12,07 € * / 1 Liter |
ab 6 | 8,85 € * | 11,80 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 102699-19
Dem Fairview La Capra Pinotage entströmen intensive Aromen schwarzer Sommerkirschen, roter Beerenfrucht und wohl ausbalancierten Vanillearomen von französischem Eichenholz. Am Gaumen finden sich diese fruchtbetonten Aromen wieder, perfekt eingebunden in einem angenehmen Säurespiel mit groβzügigen Tanninen im angenehm weichen und trockenen Abgang.
Weinausbau
Das Traubengut wurde entrappt und als ganze Beere in Stahltanks fermentiert. Danach reifte der Wein 12 Monate lang in älteren amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Coastal Region |
Weinmacher: | Anette van Zyl, Anthony de Jager |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.2 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.1 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.58 |
passt zu: | Pasta, Gegrilltes |
Restzucker [g/l]: | 2.7 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Fairview Estate
Weingut aus Südafrika | Paarl
In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.
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