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Fairview La Capra Chenin Blanc
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Ein Chenin mit köstlichem Genuss-Faktor!

Fairview La Capra Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne 
Klassisch duftender Chenin Blanc mit Aromen von tropischen Früchten und zarten Sommerblüten
Menge Stückpreis Grundpreis
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ab 3 8,15 € * 10,87 € * / 1 Liter
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Inhalt: 0,75 Liter

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  • 102349-21
mehrere Informationen
Der Fairview La Capra Chenin Blanc duftet einfach verführerisch nach einem feinen Hauch von... mehr

Der Fairview La Capra Chenin Blanc duftet einfach verführerisch nach einem feinen Hauch von Honig und Blüten und umschmeichelt den Gaumen mit köstlichen Nuancen von Ananas und Zitrusfrüchten. Ein reiner und ungemein erfrischender Chenin mit köstlichem Genuss-Faktor und jugendlichem Charakter!

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, zerquetscht und bei kühl geregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein acht Monate lang auf der Hefe und wurde anschließend zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Anette van Zyl, Anthony de Jager
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.61
Säuregehalt [g/l]: 6.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.36
passt zu: Aperitif
Restzucker [g/l]: 2.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Fairview Estate

    Fairview Estate

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

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