Fairview Goats do Roam White 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Western Cape

Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Sterne

Bewertungen:

Goats do Roam White - einladende Aromen vgrüner Granny Sminth Äpfel, mediterraner Pfirsiche und weißer Blüten umgarnen die Nase

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Artikel-Nr.: 400286-19

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Der Goats do Roam White fließt in einem frischen und zart hellen Grün ins Glas und verströmt... mehr

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Der Goats do Roam White fließt in einem frischen und zart hellen Grün ins Glas und verströmt komplexe Aromen weißer Blüten, grüner Granny Sminth Äpfel und mediterraner Pfirsiche. Am Gaumen präsentiert er sich von mittlerem Körper mit einem ausgewogenen Säurespiel und köstlichen Geschmacksnuancen reifen Steinobsts und frischer Zitrusfrucht.

Weinausbau

Die unterschiedlichen Rebsorten wurden entrappt und leicht gequetscht. Die Kaltgärung fand in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin die einzelnen Weine 6 Monate lang separat auf der Hefe reiften. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Fairview Goats do Roam White 2019

Weingut: Fairview Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Anthony de Jager
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Fairview Estate

Weingut aus Südafrika | Paarl

In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.