
Fairview Goats do Roam The Goatfather 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Paarl
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Tannat
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne
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Vorteile
Goats do Roam The Goatfather - ein südafrikanischer Wein aus italienischen Trauben. Deshalb natürlich auch Goat (God-)father! Don Goatti, mit sizilianischem Blut hat diesen Blend nach alter Familientradition produziert. 14 Monate reifte er in französischer und amerikanischer Eiche und heraus kam ein moderner und lebendiger Wein mit einer angenehmen Balance von Tanninen und Säure. Aromen roter Kirschen, Vanille und feiner Gewürze zeichnen ihn aus. Exzellentes Preis-Genuss- Verhältnis!
Weinausbau
Der Wein reifte 14 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, vorwiegend in zweit- und viertbefüllten Fässern.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Paarl |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Tannat |
Dominierende Rebsorte: | Sangiovese |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
pH-Wert: | 3.44 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 3.5 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Fairview Estate
Weingut aus Südafrika | Paarl
In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.
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