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Fairview Goats do Roam The Goatfather
Ein südafrikanischer Italiener mtit Stil!

Fairview Goats do Roam The Goatfather 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Paarl
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Tannat

  • John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 3.5 Sterne
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    mehrere Informationen
    Goats do Roam The Goatfather - ein südafrikanischer Wein aus italienischen Trauben. Deshalb... mehr

    Goats do Roam The Goatfather - ein südafrikanischer Wein aus italienischen Trauben. Deshalb natürlich auch Goat (God-)father! Don Goatti, mit sizilianischem Blut hat diesen Blend nach alter Familientradition produziert. 14 Monate reifte er in französischer und amerikanischer Eiche und heraus kam ein moderner und lebendiger Wein mit einer angenehmen Balance von Tanninen und Säure. Aromen roter Kirschen, Vanille und feiner Gewürze zeichnen ihn aus. Exzellentes Preis-Genuss- Verhältnis!

    Weinausbau

    Der Wein reifte 14 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, vorwiegend in zweit- und viertbefüllten Fässern.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Anthony de Jager mit Annette van Zyl
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Tannat
    Dominierende Rebsorte: Sangiovese
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.44
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Fairview Estate

    Fairview Estate

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

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