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Fable Mountain Night Sky
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Eine Cuvée von bemerkenswerter Geschmeidigkeit!

Fable Mountain Night Sky 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - W.O. Coastal Region
  • Grenache Noir, Mourverdre, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • Tim Atkins Report 2016: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 93/100
  • 24,32 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)

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    • 400379-13
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    Von karmesinroter Farbe entströmen dem hoch dotierten Fable Mountain Night Sky... mehr

    Von karmesinroter Farbe entströmen dem hoch dotierten Fable Mountain Night Sky betörende Aromen von Nelken, Rosengewürz und Fynbos mit himmlischen Anklängen von Jasminblüte und krautigen Untertönen. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Noten reifer Kirschen, roter Beeren und duftiger Tannine. Sein geschmeidig weicher und langanhaltender Abgang sorgen für Genuss von absoluter Spitzenklasse!

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl reifte der Fable Mountain Night Sky 24 Monate lang in französischen Barriques, von denen 20% Neuholz ausmachten.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Coastal Region
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Grenache Noir, Mourverdre, Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2013
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    passt zu: Wild
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.5
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    SO2 Gehalt [mg/l]: 65
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 20
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Rebecca Tanner
    pH-Wert: 3.7
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    Fable Mountain Vineyards

    Fable Mountain Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Tulbagh

    Das hoch dotierte und preisgekrönte Portfolio umfasst den Fable Mountain The Night Sky, eine Cuvée aus Syrah, Mourvèdre und Grenache, den rebsortenreinen und von Kritikern gefeierten Fable Mountain Syrah sowie Jackal Bird, einen bemerkenswerten Weißwein-Blend der Spitzenklasse aus den Sorten Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier und Chardonnay.

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    Artikel-Nr.: 400379-17
    Inhalt 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)
    24,32 € *
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