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Excelsior Shiraz
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Excelsior Paddock Shiraz 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Robertson
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
Menge Stückpreis Grundpreis
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  • Artikel-Nr.: 102291-21
  • 6004470000144
mehrere Informationen
Der Excelsior Paddock Shiraz duftet verführerisch nach schwarzen Kirschen, Veilchen und... mehr

Der Excelsior Paddock Shiraz duftet verführerisch nach schwarzen Kirschen, Veilchen und Pfeffernoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit samtigen Tanninen, überzeugender Textur und einem langen, befriedigenden Abgang. Wie immer schon besitzt dieser Wein ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entrappt, aber nicht gequetscht. Gärung erfolgte in Edelstahltanks, wonach die Trauben leicht gepresst wurden und malolaktische Gärung statt fand. 30% des Weins reifte in amerikanischer- und französischer Eiche für acht Monate vor Abfüllung, der Rest in Edelstahltanks.

Excelsior Paddock Shiraz 2021
Weingut
Excelsior Estate
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Robertson
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14 %
passt zu
Wild, Steak
Verschluss
Schraubverschluss
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Robertson
Weinmacher: Johan Stemmet
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 18
passt zu: Wild, Steak
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Inverkehrbringer: NW Natural Wine Corporation GmbH & Co. KG, D-42283 Wuppertal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Excelsior Estate

    Excelsior Estate

    Weingut aus Südafrika | Robertson

    Eineinhalb Stunden von Kapstadt entfernt, auf der berühmten Route 62, befindet sich das Robertson Valley Weinbaugebiet - das Zuhause von Excelsior Estate. Berühmt für außergewöhnliche Qualität und beeindruckende Vielfalt, produziert Excelsior mit einer reichen Weinbautradition und modernen Ansätzen preisgekrönte Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Von kraftvollen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weißweinen bietet die breite Auswahl für jeden Geschmack das Passende. Entdecken Sie Excelsiors Leidenschaft und Liebe für Weinherstellung von Spitzenklasse und erleben Sie unvergessliche Genussmomente aus Südafrika.

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