Ernie Els The Big Easy Rosé 2019

Rosé

Trocken

2019

Südafrika - Western Cape

Shiraz/Syrah, Viognier

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2018 - John Platter: 3 Sterne

Ernie Els The Big Easy Rosé duftet verführerisch nach kandierten Kirschen, getrockneten Erdbeeren und fein floralen Anklängen

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400443-19

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Ernie Els The Big Easy Rosé präsentiert sich im Glas von zartem Roséton und verströmt ein... mehr

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Ernie Els The Big Easy Rosé präsentiert sich im Glas von zartem Roséton und verströmt ein verführerisches Bouquet kandierter Kirschen und getrockneter Erdbeeren sowie einen fein floralen Hauch. Am frischen und fruchtbetonten Gaumen eröffnen sich köstliche Nuancen frischer Wassermelone und roter Sommerbeeren, die mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel in einem zart trockenen und angenehm frischen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben mit großer Sorgfalt sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert bei 12 - 14 °C in Stahltanks statt, mit einer Kombination unterschiedlicher Hefestämme. Der Wein wurde ohne Holzeinsatz produziert und behält dadurch seine frische und fruchtige Note.

Ernie Els The Big Easy Rosé 2019

Weingut: Ernie Els Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Shiraz/Syrah, Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.93 %
Restzucker: 3.5 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Louis Strydom
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.93
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Restzucker [g/l]:	3.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite