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Ernie Els Proprietors Blend
Komplexer Bordeaux-Stil im eleganten Stil!

Ernie Els Proprietors Blend 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 5 Sterne
  • Vitis Vinifera: Gold
  • Platter's Red Blend Wine of the Year
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mehrere Informationen
Von mittlerem bis vollmundigen Körper präsentiert sich der Ernie Els Proprietors... mehr

Von mittlerem bis vollmundigen Körper präsentiert sich der Ernie Els Proprietors Blend mit köstlichen Nuancen schwarzer Früchte, exotischer Gewürze und dunkler Schokolade. Süße und würzige Noten von erstklassigem Eichenholz verschmelzen in einen kräfitg fruchtbetonten und wohl strukturierten Kern. Der Hauptanteil von Cabernet Sauvignon beschert puren Cassis-Charakter und leicht salinische Anklänge, während der Shiraz eine fleischig herzhafte und würzige Komponente in den Wein überträgt. Die verbleibenden Bordeaux-Rebsorten Petit Verdot, Malbec, Merlot und Cabernet Franc runden diesen erstklassigen Tropfen auf hervorragende Weise ab und sorgen für eine ungemeine Komplexität.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.84
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 3.21
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.96
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Louis Strydom
pH-Wert: 3.68
Weinstil: wuchtig
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Ernie Els Wines

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Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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