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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 90/100
  • Erika O Syrah
    Cool Climate-Syrah der Extraklasse!

    Erika O Syrah 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Shiraz/Syrah

    • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
    • Tim Atkin 2020: 90 Punkte
    Erika O Syrah - Finesse, Eleganz und gezügelte Kraft vereinen sich in diesem hochdotierten Cool Climate Syrah
    30,00 € * -35 45,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter

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    mehrere Informationen
    Der Erika O Syrah betört die Nase mit einem parfumartigen und klassischen Bouquet dunkler... mehr

    Der Erika O Syrah betört die Nase mit einem parfumartigen und klassischen Bouquet dunkler Früchte, Kakao, Cassis, salziger Lakritze, Pfeffergewürz und krautiger Fynbos-Aromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser umwerfende cool climate Syrah ungemein komplex mit einem eleganten und zugleich wohl texturierten Mundgefühl. Im Abgang seidenweich und geschliffen, klingt dieser erstklassige Tropfen langanhaltend aus und beschert Hochgenuss der Spitzenklasse.

    Weinausbau

    Dieser preisgekrönte Syrah fermentierte in offenen Eichenfässern, wobei der Tresterhut drei- bis viermal täglich untergetaucht wurde. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang zu 15% in neuem Eichenholz, während die restlichen 85% in zweit-, dritt- sowie viertbefüllten Fässern reiften. Anschlieβend wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Erika Obermeyer
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.14
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    pH-Wert: 3.47
    Restzucker [g/l]: 2.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Erika Obermeyer Wines

    Erika Obermeyer Wines

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