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Erasmus Family Wines Rhone Reserve 2015
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Erasmus Family Wines Rhone Reserve 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Swartland
  • Shiraz/Syrah, Mourvedre, Grenache, Carignan

  • John Platter 2018: 5 Sterne 
  • Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2018: Gold
  • John Platter 5 Sterne Michelangelo Gold
  • 39,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)

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    • 401404-15
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    Der Erasmus Family Wines Rhone Reserve ist eine wahrlich meisterliche Swartland-Cuvée mit... mehr

    Der Erasmus Family Wines Rhone Reserve ist eine wahrlich meisterliche Swartland-Cuvée mit einem ungemein verführerischen und spannenden Bouquet. Betörende Aromen getrockneter Rosenblüten, intensiver Maulbeeren und schwarzer Früchte umgarnen die Nase mit feinen Anklängen von Pfeffer, Maraschino-Kirsche und einem ausgesprochen lebhaften und fruchtbetonten Säurespiel. Den runden, geschmeidigen und dicht strukturierten Gaumen umschmeicheln saftige Tannine und ein dezenter Hauch von Grafit, der in einem langanhaltenden und weichen Abgang ausklingt.

    Weinausbau

    Die verschiedenen Rebsorten dieser preisgekrönten Cuvée fermentierten separat in offenen Beton-Fermentern und reiften nach Abschluss der Gärung 14 Monate lang in französischen Barriques. Lediglich 10 Fässer und eine Gesamtmenge von 3000 Flaschen wurden von diesem prestigeträchtigen Tropfen produziert.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Erlank Erasmus
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Michelangelo Gold
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah, Mourvedre, Grenache, Carignan
    Dominierende Rebsorte: Carignan
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.76
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.53
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Fairtrade | Bio | Vegan: Fairtrade
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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