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Eikendal Mon Désir Chardonnay
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Das Chanel No.5 aus Südafrikas Elgin Region!

Eikendal Mon Désir Chardonnay 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 2018: 95 Punkte
  • Neil Martin 2018: 91 Punkte
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mehrere Informationen
Der Eikendal Mon Désir Chardonnay aus Südafrikas kühler Elgin Region wird oft... mehr

Der Eikendal Mon Désir Chardonnay aus Südafrikas kühler Elgin Region wird oft auch als das „Chanel No.5“ der Elgin Region bezeichnet. Dieser hoch dotierte und herausragende Wein verwöhnt mit einem floralen Bouquet duftigen Jasmins und frischer Veilchen und überzeugt am Gaumen mit purer Feinheit, beeindruckender Länge und knackiger Frische. Steinig mineralische Nuancen und wohl integrierte Eichenholznoten vereinen sich mit Anklängen von spritziger Limette und Austernschale und vollenden diesen umwerfenden Hochgenuss! Ein Meisterwerk!

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elgin
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 11.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 1.9
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 7.57
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 12-14
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Nico Grobler
pH-Wert: 3.21
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Eikendal

Eikendal

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Eikendals innovativer Weinmacher Nico Grobler konzentriert sich auf klassische Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und natürlich auf das Flaggschiff der Kellerei, der Cuvée Eikendal Classique im Bordeaux-Stil.

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