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Eenzaamheid Cinsaut
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Eleganz und Balance mit Stil!

Eenzaamheid Cinsaut 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Paarl
  • Cinsault

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Eenzaamheid Cinsaut - rote Fruchtaromen von Kirsche, Erdbeere, Granatapfel und Himbeere vereinen sich mit einem Hauch von duftigem Rosenwasser
    15,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Eenzaamheid Cinsaut trumpft mit ungemeiner Eleganz auf und verwöhnt die Sinne mit einer... mehr

    Der Eenzaamheid Cinsaut trumpft mit ungemeiner Eleganz auf und verwöhnt die Sinne mit einer verführerisch köstlichen Aromatik roter Früchte. Aromen und Nuancen reifer Kirschen, duftiger Himbeeren und Erdbeeren, Granatapfel und Rosenwasser bescheren absoluten Genuss. Ein attraktiver Wein von ausgesprochener Balance.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei zunächst gekühlt, bevor es sortiert, komplett entrappt und einer viertägigen Kaltquellphase auf der Haut unterzogen wurde. Die Fermentierung fand in offenen Fermentern statt, wobei der Tresterhut alle vier bis sechs Stunden untergetaucht wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung fand die malolaktische Gärung in Fässern mit einer Füllmenge von 300 l pro Fass statt, wo der Wein anschlieβend mehere Monate Reifezeit verbrachte.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Janno Briers-Louw
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault
    Dominierende Rebsorte: Cinsault
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    pH-Wert: 3.38
    Restzucker [g/l]: 1.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Eenzaamheid Cinsaut 2018"
  • Zur Hersteller Website
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    Eenzaamheid

    Weingut aus Südafrika | Paarl

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