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  • Tim Atkin 88/100
  • Eagles' Nest Merlot
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    Ein erstklassiger "cool climate" Merlot!

    Eagles' Nest Merlot 2016

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2016
    • Südafrika - Constantia
    • Merlot

    • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
    • Tim Atkin 2020: 88 Punkte
    Der Eagles' Nest Merlot - komplexe Aromen üppig schwarzer Kirschen und dunkler Schokolade verbinden sich mit straffem und zugleich geschmeidigem Tannin
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    mehrere Informationen
    Der Eagles' Nest Merlot präsentiert sich im Glas in einem umwerfenden Farbton dunkler Pflaumen... mehr

    Der Eagles' Nest Merlot präsentiert sich im Glas in einem umwerfenden Farbton dunkler Pflaumen und verströmt Aromen von roten Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und dunkler Schokolade, die sich in einem Hauch von feinen Gewürzen und duftiger Vanille voll entfalten. Am Gaumen verwöhnt dieser elegante Merlot mit köstlichen Nuancen schwarzer und roter Beerenfrucht, ummantelt von geschmeidig weichem Tannin. Feine Anklänge von Rosmarin und Oliventapenade verleihen dem Weine eine angenehm kräutrige Frische. Eine subtil pfeffrige Note mit einem Hauch dunkler Schokolade rundet dieses erstklassige Genuss-Erlebnis auf perfekte Weise ab und klingt in einem langen und nachklingen Abgang aus.

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Merlot wurden per Hand gelesen, entrappt und in offenen Gärbehältern von mittlerer Größe zerquetscht. Der Gärungsprozess dauerte 9 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-30 C an. Der Wein reifte in Fässern aus neuer Eiche sowie in zweit- und drittbefüllten Fässern, in denen auch die malolaktische Fermentierung ihren Abschluss fand. Nach 18 Monaten wurde der Wein in Stahltanks umgefüllt und verschnitten. Vor dem Abfüllen auf die Flasche wurde der Wein leicht filtriert.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Constantia
    Weinmacher: Stuart Botha
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 88/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Merlot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Eagle's Nest

    Eagle's Nest

    Weingut aus Südafrika | Constantia

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    11,95 € * 15,95 € *
    - 26%
    Rickety Bridge Sauvignon Blanc
    Ein Sauvignon Blanc mit üppigem Mundgefühl!
    Rickety Bridge Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102139-20
    Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
    9,50 € * 12,90 € *
    Rickety Bridge Chenin Blanc
    Vollmundig, frisch und blumig!
    Rickety Bridge Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102140-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
    12,90 € *
    Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc
    Ein leuchtender Stern am Chenin-Himmel!
    Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400797-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Piekenierskloof Pinotage
    Ein Südafrikaner zum Träumen!
    Piekenierskloof Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 401463-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Piekenierskloof Cinsault
    Elegant, samtig, komplex!
    Piekenierskloof Cinsault 2020
    Artikel-Nr.: 401462-20
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Heritage Carl Everson Cape Blend Red
    Ein Traum von einem Cape Blend!
    Opstal Carl Everson Cape Blend Red 2018
    Artikel-Nr.: 401428-18
    Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
    22,95 € *
    Holden Manz Cabernet Sauvignon
    Eine Wucht von einem Cabernet Sauvignon!
    Holden Manz Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 107297-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,47 € * / 1 Liter)
    19,85 € *
    Holden Manz Big G
    Vollmundiger Bordeaux-Stil, weich und üppig!
    Holden Manz Big G 2016
    Artikel-Nr.: 107296-16
    Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
    22,95 € *
    DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc
    Ein Chenin der Meisterklasse!
    DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400663-19
    Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
    31,90 € *
    - 11%
    DeMorgenzon DMZ Chardonnay
    Dicht und vollmundig mit köstlicher Frucht-Aromatik!
    DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102387-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € * 10,95 € *
    - 27%
    Bosman Optenhorst Chenin Blanc
    Zart goldener Chenin mit betörendem Bouquet!
    Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401047-19
    Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
    22,00 € * 29,95 € *
    Piekenierskloof Six Hats Shiraz
    • Fairtrade
    Klassisch, würzig, frisch!
    Piekenierskloof Six Hats Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 401471-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Piekenierskloof Six Hats Pinotage
    • Fairtrade
    Piekenierskloof Six Hats Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 401470-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Piekenierskloof Six Hats Cabernet Sauvignon
    • Fairtrade
    Ausgewogen mit dezenter Holzung!
    Piekenierskloof Six Hats Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 401469-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Piekenierskloof Six Hats Pinotage Rosé
    • Fairtrade
    Piekenierskloof Six Hats Pinotage Rosé 2020
    Artikel-Nr.: 401468-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc 2020
    • Fairtrade
    Knackig frischer Sommerwein!
    Piekenierskloof Six Hats Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 401466-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Vila Nova Vinho Verde Chardonnay
    Frisch und fruchtig!
    Vila Nova Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 500647-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
    10,45 € *
    José Repolho Dom Martim Tinto
    Süffiger Gruppenwein, der immer Anklang findet!
    José Repolho Dom Martim Tinto 2019
    Artikel-Nr.: 500542-19
    Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
    5,95 € *
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