
Duorum Colheita Tinto 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Portugal - Douro
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Weinauszeichnungen:
- Concours Mondial de Bruxelles 2018: Goldmedaille
- CWSA - China Wine & Spirits Awards 2018: Goldmedaille
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Vorteile
Der Duorum Colheita Tinto fließt dunkelrot mit violetten Tönen ins Glas und verströmt intensive, frische und komplexe Aromen, dominiert von reifen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Dazu spürt man würzige Noten von Cassis und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer dichten Textur und feine, ausgewogene Säure. Reife Tannine enden in einem langen und eleganten Abgang.
Weinausbau
Die Trauben wurden per Hand gelesen, entrappt und leicht in Edelstahltanks gequetscht. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur von 28°C. Der Wein reifte für 12 Monate in Fässern aus französicher Eiche, wovon 30% Neu und 70% in zweit- und drittfüllung.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Douro |
Weinmacher: | João Portugal Ramos |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
Serviertemperatur [°C]: | 16 |
passt zu: | vergetarischen Gerichten |
Restzucker [g/l]: | 0.7 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Joao Portugal Ramos, P-7100-149 Estremoz |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Duorum Vinhos
Weingut aus Portugal | Douro/ Porto
Das Projekt Duorum-Vinhos wurde 2007 ins Leben gerufen und bringt João Portugal Ramos und José Maria Soares Francos Wunsch zum Ausdruck, ihre beeindruckende Expertise in einem gemeinsamen Wein-Projekt in der Douro-Region zu vereinen.
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