Driehoek Shiraz 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Cederberg

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte

Bewertungen:

Dieser einmalige Shiraz verwöhnt mit einem vielschichtigen Bouquet von Kirschen, süßer Vanille und feinen Gewürzen

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Artikel-Nr.: 400829-19
EAN: 6009900070926

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Der Driehoek Shiraz duftet himmlisch nach Aromen roter Kirschen, süßer Gewürze und dunkler... mehr

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Der Driehoek Shiraz duftet himmlisch nach Aromen roter Kirschen, süßer Gewürze und dunkler Schokolade. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen süßer Vanille und feiner Gewürze sowie wohl eingebundene Noten französischen Eichenholzes. Seine weichen und reifen Tanninen sorgen für ein seidiges Mundgefühl. Ein Shiraz von unverkennbarer Eleganz!

Weinausbau

Nach siebentägiger Gärung und 14 Tage langem Kontakt auf der Haut fand die malolaktische Gärung in neuen französischen Fässern ihren Abschluss. Anschließend reifte der Wein 15 Monate in französischen Barriques, von denen 31% Neuholz ausmachten sowie der restliche Anteil zweit-, dritt- und viertbelegtes Holz.

Driehoek Shiraz 2019

Weingut: Driehoek Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cederberg
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 6.1 g/l
Restzucker: 3.4 g/l
passt zu: Rind, Wild
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cederberg
Weinmacher:	David Nieuwoudt
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	6.1
pH-Wert:	3.5
passt zu:	Rind, Wild
Restzucker [g/l]:	3.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Driehoek Wines

Weingut aus Südafrika | Cederberg

Inmitten der malerischen Cederberg Region Südafrikas thront die renommierte Weinkellerei Driehoek, ein wahrhaftes Juwel der Weinherstellung. Ihre preisgekrönten Weine erzählen die Geschichte des Terroirs auf einzigartige Weise, eingefangen von den geschickten Händen erfahrener Winzer. Hier verschmelzen Tradition und Innovation zu vollendeter Harmonie, während das unverwechselbare Mikroklima der Cederberg Region den Trauben einen unverkennbaren Charakter verleiht. Sorgfältige Handarbeit, nachhaltige Methoden und eine Leidenschaft für Qualität machen jeden Tropfen der Kellerei Driehoek zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in die Faszination des südafrikanischen Weinbaus und lassen Sie sich von Driehoeks exquisiten Kreationen verzaubern.