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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Driehoek Shiraz
    Hochdotierte Eleganz, die begeistert!

    Driehoek Shiraz 2018

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2018
    • Südafrika - Cederberg
    • Shiraz/Syrah

    • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
    Der Driehoek Shiraz verwöhnt mit einem umwerfenden Bouquet von roten Kirschen, süßer Vanille und feinen Gewürzen
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    mehrere Informationen
    Der Driehoek Shiraz duftet himmlisch nach Aromen roter Kirschen, süßer Gewürze und dunkler... mehr

    Der Driehoek Shiraz duftet himmlisch nach Aromen roter Kirschen, süßer Gewürze und dunkler Schokolade. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen süßer Vanille und feiner Gewürze sowie wohl eingebundene Noten französischen Eichenholzes. Seine weichen und reifen Tanninen sorgen für ein seidiges Mundgefühl. Ein Shiraz von unverkennbarer Eleganz!

    Weinausbau

    Nach siebentägiger Gärung und 14 Tage langem Kontakt auf der Haut fand die malolaktische Gärung in neuen französischen Fässern ihren Abschluss. Anschließend reifte der Wein 15 Monate in französischen Barriques, von denen 31% Neuholz ausmachten sowie der restliche Anteil zweit-, dritt- und viertbelegtes Holz.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cederberg
    Weinmacher: David Nieuwoudt
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    pH-Wert: 3.5
    passt zu: Rind, Wild
    Restzucker [g/l]: 3.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Driehoek Wines

    Driehoek Wines

    Weingut aus Südafrika | Cederberg

    Seit Herausgabe des ersten Driehoek Weins im Jahr 2009 werden die Weine der Kellerei mit Preisen und Auszeichnungen geradezu überhäuft. Eine der wohl nennenswertesten Auszeichnungen ist die Goldmedaille bei den Syrah du Monde 2017 in Frankreich für den Driehoek Syrah 2014 als bester Syrah unter 372 Teilnehmern aus 26 verschiedenen Ländern.

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