
Donkiesbaai Steen Chenin Blanc 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Citrusdal Mountain
- Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
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Vorteile
In heller und frischer Strohfarbe präsentiert sich der Donkiesbaai Steen Chenin Blanc im Glas und verströmt himmlisch tropische Aromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas, welche sich auf wundervolle Weise mit frischen Anklängen von Limette und Melone vermählen. Ein Hauch von dezentem Butterscotch trägt zur Komplexität in der Nase bei. Diese Aromen setzen sich auch am Gaumen fort und verwöhnen mit üppig tropischen Noten. Das runde und üppige Mundgefühl, gepaart mit feiner Mineralität, verspricht Genuss vom Feinsten und endet in einem vollen und hervorragend ausbalancierten Abgang.
Weinausbau
Die Trauben für den Donkiesbaai Steen Chenin Blanc wurden entrappt, gequetscht, gepresst und über Nacht ruhen gelassen. Ein Teil des Weins fermentierte 5 Monate lang in alten französischen Barriques.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Citrusdal Mountain |
Weinmacher: | Coenie Snyman & Philip van Staden |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Holzfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Serviertemperatur [°C]: | 8-10 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2019 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Donkiesbaai
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Mit Donkiesbaai verbindet Jean Engelbrecht, Weinmacher und Besitzer der Kellerei Donkiesbaai sowie des legendären Weinguts Rust en Vrede, langjährige Familientradition mit schlicht und ergreifend herausragenden und bemerkenswerten Weinen
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