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Donkiesbaai Steen Chenin Blanc
Ein wahrer Goldesel, dieser Chenin!

Donkiesbaai Steen Chenin Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Citrusdal Mountain
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 4.5 Sterne "Jahrgang 2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
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mehrere Informationen
In heller und frischer Strohfarbe präsentiert sich der Donkiesbaai Steen Chenin Blanc im... mehr

In heller und frischer Strohfarbe präsentiert sich der Donkiesbaai Steen Chenin Blanc im Glas und verströmt himmlisch tropische Aromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas, welche sich auf wundervolle Weise mit frischen Anklängen von Limette und Melone vermählen. Ein Hauch von dezentem Butterscotch trägt zur Komplexität in der Nase bei. Diese Aromen setzen sich auch am Gaumen fort und verwöhnen mit üppig tropischen Noten. Das runde und üppige Mundgefühl, gepaart mit feiner Mineralität, verspricht Genuss vom Feinsten und endet in einem vollen und hervorragend ausbalancierten Abgang.

Weinausbau

Die Trauben für den Donkiesbaai Steen Chenin Blanc wurden entrappt, gequetscht, gepresst und über Nacht ruhen gelassen. Ein Teil des Weins fermentierte 5 Monate lang in alten französischen Barriques.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Citrusdal Mountain
Weinausbau: Holzfass
Rebsorten: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2019
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Coenie Snyman & Philip van Staden
Weinstil: wuchtig
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Donkiesbaai

Donkiesbaai

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Mit Donkiesbaai verbindet Jean Engelbrecht, Weinmacher und Besitzer der Kellerei Donkiesbaai sowie des legendären Weinguts Rust en Vrede, langjährige Familientradition mit schlicht und ergreifend herausragenden und bemerkenswerten Weinen

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