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Reife, rote Beerenfrucht!

Dona Maria Tinto 2015

Rotwein

Trocken

2015

Portugal - Alentejo

Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Proficheck (91 / 100)

Bewertungen:

Der Dona Maria Tinto duftet nach roter Beeren, reifer Pflaumen und feine Röstaromen

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101274-15

mehrere Informationen

Der Dona Maria Tinto ist eine gekonnte Cuvée aus dem Alentejo. In einem klaren, leuchtenden... mehr

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Der Dona Maria Tinto ist eine gekonnte Cuvée aus dem Alentejo. In einem klaren, leuchtenden Violett fließt er ins Glas und verströmt fruchtige Aromen roter Beeren, reifer Pflaumen sowie feine Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er eine sehr gute runde Struktur, eine feine Balance zwischen Säure und Süße und feste, weiche Tannine, welche ein langes Alterungspotential erlauben.

Weinausbau

Nach der Gärung reifte der Wein für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche (60%) und amerikanischer Eiche (40%)

Dona Maria Tinto 2015

Weingut: Julio Bastos - Dona Maria Vinhos
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Alentejo
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 0.6 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinmacher:	Sandra Gonçalves
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Bewertungen:	Proficheck ausgezeichnet (91/100)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Aragonez
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.53
Restzucker [g/l]:	0.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Vinhos Dona Maria, P-7100 Estremoz
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Julio Bastos - Dona Maria Vinhos

Weingut aus Portugal | Alentejo

Die Quinta Dona Maria oder Quinta do Carmo ist eine der schönsten und spektakulärsten "Landhäuser" in der Region. Nicht nur seine Schönheit ist bemerkenswert, sondern auch seine Geschichte und die Qualität der Weine.

Dona Maria Tinto 2015

Verkostungsdaten

Datum	24.10.2021
Glas	Gabriel Gold
Ort	München
Herkunft	PT - Alentejo
Erzeuger	Julio Bastos
Wein	Dona Maria VinhoTinto 2015
Qualitätsstufe	Alentejo DOC

Optischer Eindruck

Intensität	blass - mittel - tief
Farbe rot	purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

Aromatik

Intensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma	primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Die Aromen der Rebsorte(n)

Rote Frucht	rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume - Preiselbeere
Schwarze Frucht	schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
Pflanzliche Aromen	grüne Paprika - Gras - grüner Spargel - Tomatenblatt - schwarze Johannisbeerblätter - Buxbaum - Löwenzahnblatt
Kräuter	Eukalyptus - Minze - Fenchel - Dill - getrocknete Kräuter
Fruchtreife	unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

Sekundäraromen

Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung

Eiche

Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

Tertiäraromen

Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)

Rotwein

Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

Geschmack

Süße	trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Säure (Struktur)	flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
Tannin (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Tannin (Struktur)	unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
Alkohol	< 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Körper	1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
Aromaintensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Abgang	1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

Schlussfolgerung

Qualität	akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential	Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik	Dieser vielschichtige, trockene Rotwein zeigt Aromen von reifen, schwarzen Früchten, Dill, Vanille, Nelken und Laub. Die moderate, lineare Säure balanciert den mittleren Körper sehr gut. Das Tannin ist wohl dosiert, reif und sehr gut eingebunden. Der Abgang ist harmonisch. Dieser Wein ist am Beginn seiner Trinkreife. Er hat ausgezeichnet Struktur und Extrakt um noch weitere 2-4 Jahre zu reifen.
Bewertung	100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich