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Dona Ermelinda Branco
Labeländerungen vorbehalten
Fruchtig und ausgewogen

Dona Ermelinda Branco 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Palmela
  • Antão Vaz, Arinto, Chardonnay, Fernão Pires
Der Dona Ermelinda Branco duftet intensiv nach Aromen von tropischen Früchten und Honig
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  • 101103-20
mehrere Informationen
Der Dona Ermelinda Branco fließt in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas... mehr

Der Dona Ermelinda Branco fließt in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas und verströmt intensive Aromen von tropischen Früchten und Honig. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Balance zwischen Säure, Zucker, Alkohol und Holz und endet in einem langen und angenehmen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben fermentierten bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, wonach der Wein 3 Monate lang zu je 50% in Fässern aus amerikanischer sowie französischer Eiche reifte.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Palmela
Weinmacher: Jaime Quendera
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Chardonnay, Fernão Pires
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.57
Serviertemperatur [°C]: 12 -14
passt zu: Salate, Fisch & Meeresfrüchte, Schwein, Pasta, Geflügel
Restzucker [g/l]: 4
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, P-2965-595 Fernando Pó
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Casa Ermelinda Freitas

    Casa Ermelinda Freitas

    Weingut aus Portugal | Palmela

    Das Weingut Casa Ermelinda Freitas befindet sich südlich von Lissabon auf der Setúbal Halbinsel im Ort Fernando Pó. Das Familienunternehmen in der vierten Generation, mit Leonor Freitas am Ruder, hat sich einen prestigeträchitgen und angesehenen Namen als Weinproduzent gemacht.

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