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Divai Tinto
Perfekt strukturiert und fruchtig im Abgang.

Divai Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Alentejo
  • Aragonez, Shiraz/Syrah, Trincadeira

  • Proficheck gut (87/100)
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mehrere Informationen
In einem hellen, kristallklaren Rubinrot fließt der Divai Tinto ins Glas und verströmt Aromen... mehr

In einem hellen, kristallklaren Rubinrot fließt der Divai Tinto ins Glas und verströmt Aromen reifer roter Frucht mit Noten von Vanille. Auch am Gaumen findet man diese Aromen wieder. Der Säuregehalt und die reiche, aber dennoch weiche Tanninstruktur, ist wunderbar ausbalanciert und endet mit einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang.

Weinausbau

Nach dem kompletten Abbeeren werden die Trauben leicht gequetscht und kühl aufgehoben. Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 12ºC bis 14ºC mit täglichem manuellen Umpumpen. Auf die malolaktische Fermentierung in Edelstahl folgt die 6 Monate lange Reifung des Weins in zuvorbelegten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Aragonez, Shiraz/Syrah, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Divai, Monte do Carrapatelo, Apartado 108, 7200-081 Reguengos de Monsaraz, Portugal
Weinmacher: Luis Duarte
Weinstil: wuchtig
Qualitätsstufe: Vinho Regional
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Divai

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Weingut aus Portugal | Alentejo

Der Name DIVAI bedeutet „Wein‘‘ in der Sprache Suaheli und symbolisiert das „Göttliche“ in der Beziehung von Mensch und Natur. Ein Name, der auf die Zeit der Götter und Gottheiten zurückgeht, die einst das Leben beherrschten. Ziel ist es, die Eleganz, Schlichtheit und Raffinesse Ihres Abbildes in ein Aroma zu verwandeln und im Wein einzufangen.

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