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Diemersdal Shiraz
Sein komplexes Bouquet überzeugt!

Diemersdal Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Durbanville
  • Shiraz/Syrah

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne
Diemersdal Shiraz - sein klassisch pfeffriges und würziges Bouquet vereint sich mit Aromen von Granatapfel und Zigarrenkiste
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Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Diemersdal Shiraz zeichnet sich durch eine sehr komplexe Nase aus. Starke Aromen von... mehr

Der Diemersdal Shiraz zeichnet sich durch eine sehr komplexe Nase aus. Starke Aromen von schwarzem und weißem Pfeffer, Granatapfel, Zigarrenkiste, Nelken und Gewürzen beeindrucken die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit viel roter Frucht, dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren, die alle sehr gut in die runden Holztöne und Tannine integriert sind. Er hat schon jetzt eine weiche und sehr angenehme Struktur, die sich in den nächsten Jahren noch wunderschön weiterentwickeln wird.

Weinausbau

Der Diemersdal Shiraz reifte 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Durbanville
Weinmacher: Thys Louw und Mari Branders mit Juandre Bruwer und Janeke Beck
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.58
Säuregehalt [g/l]: 5.9
pH-Wert: 3.43
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Restzucker [g/l]: 2.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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