Diemersdal Shiraz 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Durbanville

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Bewertungen:

Diemersdal Shiraz - sein klassisch pfeffriges und würziges Bouquet vereint sich mit Aromen von Granatapfel und Zigarrenkiste

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Artikel-Nr.: 102683-18

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Der Diemersdal Shiraz zeichnet sich durch eine sehr komplexe Nase aus. Starke Aromen von... mehr

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Der Diemersdal Shiraz zeichnet sich durch eine sehr komplexe Nase aus. Starke Aromen von schwarzem und weißem Pfeffer, Granatapfel, Zigarrenkiste, Nelken und Gewürzen beeindrucken die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit viel roter Frucht, dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren, die alle sehr gut in die runden Holztöne und Tannine integriert sind. Er hat schon jetzt eine weiche und sehr angenehme Struktur, die sich in den nächsten Jahren noch wunderschön weiterentwickeln wird.

Weinausbau

Der Diemersdal Shiraz reifte 12-16 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.

Diemersdal Shiraz 2018

Weingut: Diemersdal Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Durbanville
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.39 %
Säuregehalt: 5.8 g/l
Restzucker: 1.7 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Durbanville
Weinmacher:	Thys Louw
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.39
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.43
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite