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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve
    Körperreich, komplex und tief!

    Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2020

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2020
    • Südafrika - Durbanville
    • Sauvignon Blanc

    • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
    • Tim Atkin 2020: 91 Punkte
    Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve duftet nach frischer Zitrusfrucht und Guave mit einem Hauch Süße
    14,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve ist ein körperreicher und komplexer Weißwein! Sein... mehr

    Der Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve ist ein körperreicher und komplexer Weißwein! Sein tiefes Bouquet von Zitrusfrucht und Guave mit einem Hauch Süße umgarnt die Nase und zieht sich nahtlos bis an den fein strukturierten Gaumen durch, wo das natürlich frische Säurespiel des Weins für umwerfende Balance sorgt. Er endet in einem klaren und sauberen Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde nach der Lese komplett entrappt, gequetscht und ruhte vor der Pressung zunächst 12 Stunden lang auf der Haut. Nach der Pressung wurde der dabei gewonnene Saft mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, was den dreiwöchigen Gräungsprozess bei kontrollierten 14-16ºC in Gang setzte. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 5 Monate lang auf der Hefe und wurde unterdessen einmal wöchentlich aufgerührt (batonnage), um ein optimales Mundgefühl und eine schöne Konzentration im Wein zu erhalten. Abschließend wurde der Wein ungefiltert auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Durbanville
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Diemersdal Estate

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    Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2019
    Elegant und komplex mit perfekter Holzeinbindung!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 400705-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)
    11,45 € *
    de Trafford Cabernet Sauvignon
    Struktur, Konzentration und Eleganz!
    de Trafford Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102848-17
    Inhalt 0.75 Liter (34,47 € * / 1 Liter)
    25,85 € *
    Tokara Cabernet Sauvignon
    Komplex, vollmundig und ausbalanciert!
    Tokara Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102647-18
    Inhalt 0.75 Liter (20,47 € * / 1 Liter)
    15,35 € *
    Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017
    Ein lebendigerTropfen mit fruchtige Schokonoten!
    Warwick Estate The First Lady Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102208-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
    10,75 € *
    Tokara Director's Reserve Red
    Ein Meisterwerk in Rot!
    Tokara Director's Reserve Red 2018
    Artikel-Nr.: 400980-18
    Inhalt 0.75 Liter (47,93 € * / 1 Liter)
    35,95 € *
    Rust en Vrede Estate Wine
    Ein genialer Traumwein!
    Rust en Vrede Estate Wine 2017
    Artikel-Nr.: 102407-17
    Inhalt 0.75 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
    33,75 € *
    Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve
    Ein facettenreiches Meisterwerk!
    Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve 2019
    Artikel-Nr.: 102390-19
    Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
    15,50 € *
    Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc
    Südafrikas Küstenfrische im Glas!
    Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102726-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
    12,85 € *
    Raats Family Cabernet Franc
    Ganz großes Kaliber!
    Raats Family Cabernet Franc 2017
    Artikel-Nr.: 102283-17
    Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
    49,95 € *
    Warwick White Lady Chardonnay
    Ein Traum von einem Chardonnay!
    Warwick White Lady Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 401206-19
    Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Hartenberg The Eleanor Chardonnay
    Preisgekrönt, elegante Eleanor!
    Hartenberg The Eleanor Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102384-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
    29,90 € *
    Hartenberg Gravel Hill Shiraz
    Eiserne Faust im Samthandschuh!
    Hartenberg Gravel Hill Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400271-16
    Inhalt 0.75 Liter (93,27 € * / 1 Liter)
    69,95 € *
    Hartenberg Cabernet Sauvignon
    Geschliffenes Bouquet mit ansprechender Komplexität!
    Hartenberg Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102451-18
    Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
    24,90 € *
    Savage Red
    Konzentration und Balance in Einheit!
    Savage Red 2018
    Artikel-Nr.: 401204-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Savage Follow the Line Cinsault
    Der Inbegriff purer Eleganz!
    Savage Follow the Line Cinsault 2019
    Artikel-Nr.: 401013-19
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Mount Sutherland Tempranillo
    Ein charmanter Spanier mit südafrikansicher Seele!
    Mount Sutherland Tempranillo 2015
    Artikel-Nr.: 400580-15
    Inhalt 0.75 Liter (50,60 € * / 1 Liter)
    37,95 € *
    Sadie Family Pofadder
    Saftig, weiche Tanninen!
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Pofadder 2019
    Artikel-Nr.: 102007-19
    Inhalt 0.75 Liter (57,95 € * / 1 Liter)
    43,46 € *
    Paserene Chardonnay
    Ein Chardonnay auf Wolke 7!
    Paserene Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400896-18
    Inhalt 0.75 Liter (45,07 € * / 1 Liter)
    33,80 € *
    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
    Ein Chardonnay von superber Komplexität!
    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400402-18
    Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
    22,00 € *
    Sadie Family Kokerboom
    Eine wahre Offenbarung!
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Kokerboom 2019
    Artikel-Nr.: 400437-19
    Inhalt 0.75 Liter (87,93 € * / 1 Liter)
    65,95 € *
    Sadie Family Skerpioen
    Frisch, saftig, knackig!
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skerpioen 2019
    Artikel-Nr.: 102741-19
    Inhalt 0.75 Liter (61,27 € * / 1 Liter)
    45,95 € *
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