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DeMorgenzon Maestro White
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DeMorgenzon Maestro White 2016

De Morgenzon
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne
Bewertungen:
  • John Platter 4.5 Sterne
    • De Morgenzon Maestro White duftet herrlich frisch nach reifen Steinobst, Gewürze und Zitrusblüten
    19,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400158-16
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    De Morgenzon Maestro White  verwöhnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet von... mehr
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    De Morgenzon Maestro White verwöhnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet von konzentrierten Orangen-Aromen und gelbem Steinobst, kombiniert mit einem Hauch von feinen Gewürzen und duftigen Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, perfekt strukturiert und mit einem langanhaltenden und angenehmen Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben der verschiedenen Rebsorten wurden bei unterschiedlichen Reifegraden gelesen, sortiert und dann am ganzen Bund gepresst. Die Gärung fand auf natürliche Art in kleinen Fässern aus französischer Eiche statt. Der Wein reifte insgesamt 10 Monate, wobei er nach 8 Monaten verschnitten wurde. Vor dem Abfüllen auf die Flasche wurde der Wein leicht filtriert und verfeinert.

    DeMorgenzon Maestro White 2016
    Weingut
    De Morgenzon
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Holzfass
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.64 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.3 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl van der Merwe
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Roussanne
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.64
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.38
    Serviertemperatur [°C]: 8
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 3.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "DeMorgenzon Maestro White 2016"
  • Zur Hersteller Website
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    De Morgenzon

    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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