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DeMorgenzon Garden Vineyards Rosé
Romantischer Sommertropfen in fein trockenem Stil!

DeMorgenzon Garden Vineyards Rosé 2019

  • Rosé
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Cinsault, Grenache Noir, Mourverdre, Shiraz/Syrah, Viognier

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne
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mehrere Informationen
Von zarter Rosétönung im Glas verströmt der DeMorgenzon Garden Vineyards Rosé wundervolle... mehr

Von zarter Rosétönung im Glas verströmt der DeMorgenzon Garden Vineyards Rosé wundervolle Sommeraromen saftig reifer Kirschen und Erdbeeren, gefolgt von köstlich knackigen Geschmacksnuancen von sommerlichem Obstsalat am Gaumen. Anklänge fein floraler Nuancen sowie zarte Gewürze komplettieren den Gaumen. Ein wohl ausbalancierter Wein, welcher in einem trockenen und knackigen Abgang endet.

Weinausbau

Das Traubengut wurde handgelesen und teilweise am ganzen Bund gepresst. Der restliche Teil wurde entrappt und der dabei gewonnene Saft wurde 2-3 Stunden lang auf der Haut gelassen. Der Wein fermentierte bei kühl geregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl. Ein Teil des Weins reifte anschließend ein paar Monate lang in älteren Eichenfässern, was für eine schöne Komplexität und einen volleren Körper im Wein sorgt.

Weinart: Rosé
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Mourverdre, Shiraz/Syrah, Viognier
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 7-9
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Carl van der Merwe
Weiterführende Links zu "DeMorgenzon Garden Vineyards Rosé 2019"
De Morgenzon

De Morgenzon

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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