DeMorgenzon DMZ Rosé 2021

Rosé

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Chenin Blanc, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - Rosé Rocks Competition: Doppel-Gold

Fruchtbetonte und florale Aromen - ein Rosé in klassisch mediterranem Stil

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	10,35 € *	13,80 € * / 1 Liter
ab 3	10,15 € *	13,53 € * / 1 Liter
ab 6	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 401632-21

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Der DeMorgenzon DMZ Rosé präsentiert sich von zarter Rouge-Tönung im Glas und belebt die Sinne... mehr

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Der DeMorgenzon DMZ Rosé präsentiert sich von zarter Rouge-Tönung im Glas und belebt die Sinne mit einem Bouquet von frischer Sommerfrucht sowie duftig floralen Aromen in der Nase. Der fein ausbalancierte Gaumen verwöhnt mit einem frischen Säurespiel, einer kreidigen Textur und einem köstlich würzigen Abgang.

Weinausbau

Das von Hand gelesene Traubengut wurde schonend zerkleinert und unmittelbar danach gepresst, um eine übermäßige Farbextraktion zu vermeiden. Die Kaltgärung fand in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer mindestens 10-monatigen Reifung auf der Hefe, bevor die Vorbereitungen für die Abfüllung begannen.

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Anthony Sanvido, Adam Mason
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Grenache Noir
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.29
Säuregehalt [g/l]:	5.6
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.35
Restzucker [g/l]:	4.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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De Morgenzon

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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