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DeMorgenzon DMZ Chardonnay
Dichter und vollmundiger Tropfen mit köstlicher Frucht-Aromatik!

DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
  • Tim Atkin 2020: 90 Punkte 
  • Tim Atkin 90/100
  • 13,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit Aromen... mehr

    Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit Aromen von süßer Vanille, Anklängen von Mandeln, gefolgt von sauberer tropischer Frucht. Am Gaumen werden diese Aromen von delikatem Holz unterstützt. Dicht und vollmundig mit Fruchtnoten von Aprikose, weißem Pfirsich, Grapefruit und ein wenig Vanille, die das Genusserlebnis vervollständigen. Er hallt würzig und anregend nach und lädt zum zweiten Glas ein.

    Weinausbau

    Die Chardonnay-Weine der verschiedenen Parzellen reiften vier Monate separat auf der Hefe in einer Kombination aus Edelstahl und Fässern aus französischer Eiche. Nach acht Monaten wurden die Weine verschnitten und reiften anschließend weitere 3 Monate, bevor der Wein leicht gefiltert zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl van der Merwe, Dirk van Zyl
    Bewertungen: Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 8-10
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2019"
    De Morgenzon

    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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