Delheim Vera Cruz Pinotage 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2020: 95 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Der Delheim Vera Cruz Pinotage verströmt Aromen reifer dunkler Frucht, Vanille, Toffee-Karamell und feine Gewürze

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Artikel-Nr.: 400629-17

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Der Delheim Vera Cruz Pinotage fließt in einem kräftigen Purpur ins Glas und verströmt Aromen... mehr

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Der Delheim Vera Cruz Pinotage fließt in einem kräftigen Purpur ins Glas und verströmt Aromen von reifer dunkler Frucht, Vanille, Toffee und dezenten Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich voll und saftig mit einer komplexen Palette an Fruchtaromen - Pflaume, Maulbeere und frische Kirschen geben hier den Takt an. Feine samtige Tannine bescheren eine herrliche Balance, schöne Länge und einen wundervoll runden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen, sortiert, leicht gequetscht und in offenen Lagares ruhen gelassen. Die spontane Gärung erfolgte bei niedriger Temperatur, wonach der Saft bei 26°C fermentierte. Vor Herausgabe reifte der Wein 17 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 35% Neuholz ausmachten.

Delheim Vera Cruz Pinotage 2017

Weingut: Delheim
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.5 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Altus Treurnicht , Roelof Lotriet
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 95/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.55
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	1.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Inverkehrbringer:	Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Delheim

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Delheim Wines produziert eine breite Palette an international gefeierten und preisgekrönten Weinen. Beliebte Weine aus der Family Range Reihe sind die sortenreinen Weine Delheim Shiraz, Delheim Merlot und Delheim Pinotage auf der roten Seite sowie der Delheim Chardonnay als beliebter Weißer.