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De Krans Tinta Roriz
Ein vollmundiger Roter mit spannendem Bouquet!

De Krans Tinta Roriz 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Tinta Roriz

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 12,14 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (16,19 € * / 1 Liter)

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    Von tief dunkelroter Farbe präsentiert sich der De Krans Tinta Roriz im Glas und betört die... mehr

    Von tief dunkelroter Farbe präsentiert sich der De Krans Tinta Roriz im Glas und betört die Nase mit komplexen Aromen roter Früchte und feinen Gewürzen. Das Bouquet ist erdig mit einem Duft von geröstetem Koriander, Vanille und Cassis. Auch am vollmundigen Gaumen eröffnen sich genussbetonte Nuancen von Gewürzen und einer gewissen Erdigkeit in Kombination mit weichen roten Fruchtaromen und griffigen Tanninen.

    Weinausbau

    Die Trauben für den De Krans Tinta Roriz wurden entrappt, gequetscht und rapide in offenen Gärbehältern runtergekühlt. Anschließend wurde die Maische mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, um die Gärung in Gang zu bringen. Danach wurden die Trauben auf der Haut gepresst und nach Abschluss der malolaktischen Gärung wurde der Wein in zweit- und drittbefüllte französische Barriques gefüllt, wo der Wein 12 Monate lang Reifen durfte.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Calitzdorp
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Tinta Roriz
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.31
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.32
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Tinta Roriz
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Louis van der Riet
    pH-Wert: 3.66
    Weinstil: wuchtig
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    De Krans

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