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De Krans Premium Moscato Perlé
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Ein fein perlender Dessertwein!

De Krans Premium Moscato Perlé 2021

(1)
De Krans
  • Weißwein
  • Lieblich
  • 2021
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Moscato, Muscat de Frontignan
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3 Sterne / 80 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 3 Sterne
    • Menge Stückpreis Grundpreis
    bis 2 6,95 € * 9,27 € * / 1 Liter
    ab 3 6,75 € * 9,00 € * / 1 Liter
    ab 6 6,55 € * 8,73 € * / 1 Liter
    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 400872-21
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend... mehr
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    Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend gelber Farbe und überrascht mit einer feinen Perlung. Die Nase erschnuppert himmlische Aromen frischer Tropenfrucht, duftiger Litschi und reifer Aprikosen – wundervoll ergänzt durch einen Hauch von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Frische tropischer Fruchtnuancen, Anklänge von Muskat und warme Noten von süßem Honig. Im Abgang flauschig mit dezenten Anklängen exotischer Gewürze.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Dessertwein wurde in den frühen Morgenstunden bei kühler Temperatur gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und in Tanks gefüllt, in denen der Saft mit großer Sorgfalt von der Haut getrennt wurde. Der Saft wurde durch pure Gravitation in Tanks gelassen und über Nacht ruhen gelassen. Am nächsten Tag wurde der klare Saft in Edelstahltanks gefüllt, wo er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde und bei geregelten 14°C bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein mit Muskatelsaft und CO2 verschnitten, um eine schöne Süße und eine angenehme Perlage in den Wein zu übertragen.

    De Krans Premium Moscato Perlé 2021
    Weingut
    De Krans
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Calitzdorp
    Weinausbau
    Stahlfass
    Weinstil
    leicht
    Cuvée
    Moscato, Muscat de Frontignan
    Geschmack
    Lieblich
    Alkoholgehalt
    7.50 %
    Säuregehalt
    6.7 g/l
    Restzucker
    46.0 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Calitzdorp
    Weinmacher: Christoff de Wet
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: leicht
    Geschmack: Lieblich
    Rebsorten: Moscato, Muscat de Frontignan
    Dominierende Rebsorte: Moscato
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 7.50
    Säuregehalt [g/l]: 6.7
    pH-Wert: 3.18
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 46.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "De Krans Premium Moscato Perlé 2021"
  • Zur Hersteller Website
    • Verfügbare Downloads:
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    De Krans

    De Krans

    Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

    Die Weinkellerei De Krans befindet sich entlang der oberen Lagen des ʺGamka River Valleysʺ in der Nähe von Calitzdorp.

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    Kundenbewertungen für "De Krans Premium Moscato Perlé 2021"
    Von: Am: 24.09.2021

    Lieblich, lecker und wird wieder bestellt!

    Dieser Wein ist einer meiner Favoriten. Mit dem leichten Prickeln und der Frische kann man nicht genug von diesem Wein bekommen. Frisch und fruchtig, einfach lecker!

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