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De Krans Premium Moscato Perlé
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Ein fein perlender Dessertwein von fruchtig lieblichem Charakter!

De Krans Premium Moscato Perlé 2019

  • Weißwein
  • Lieblich
  • 2019
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Moscato, Muscat de Frontignan
  • Vitis Vinifera 2019: Doppelgold
  • Proficheck: Gut (84/100)
  • Proficheck sehr ordentlich (84/100)
  • De Krans Premium Moscato Perlé - ein fruchtbetonter Dessertwein mit Aromen von Litschi, Apprikose und Muskat
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • 400872-19
    mehrere Informationen
    Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend... mehr

    Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend gelber Farbe und überrascht mit einer feinen Perlung. Die Nase erschnuppert himmlische Aromen frischer Tropenfrucht, duftiger Litschi und reifer Aprikosen – wundervoll ergänzt durch einen Hauch von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Frische tropischer Fruchtnuancen, Anklänge von Muskat und warme Noten von süßem Honig. Im Abgang flauschig mit dezenten Anklängen exotischer Gewürze.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Dessertwein wurde in den frühen Morgenstunden bei kühler Temperatur gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und in Tanks gefüllt, in denen der Saft mit großer Sorgfalt von der Haut getrennt wurde. Der Saft wurde durch pure Gravitation in Tanks gelassen und über Nacht ruhen gelassen. Am nächsten Tag wurde der klare Saft in Edelstahltanks gefüllt, wo er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde und bei geregelten 14°C bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein mit Muskatelsaft und CO2 verschnitten, um eine schöne Süße und eine angenehme Perlage in den Wein zu übertragen.

    De Krans Premium Moscato Perlé 2019
    Weingut
    De Krans
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Calitzdorp
    Weinausbau
    Stahlfass
    Weinstil
    leicht
    Cuvée
    Moscato, Muscat de Frontignan
    Geschmack
    Lieblich
    Alkoholgehalt
    8.5 %
    passt zu
    asiatische Gerichte
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Calitzdorp
    Weinmacher: Louis van der Riet
    Bewertungen: Proficheck sehr ordentlich (84/100)
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: leicht
    Geschmack: Lieblich
    Rebsorten: Moscato, Muscat de Frontignan
    Dominierende Rebsorte: Moscato
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 8.5
    passt zu: asiatische Gerichte
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "De Krans Premium Moscato Perlé 2019"
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  • Verfügbare Downloads:
    De Krans

    De Krans

    Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

    Die Weinkellerei De Krans befindet sich entlang der oberen Lagen des ʺGamka River Valleysʺ in der Nähe von Calitzdorp.

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    De Krans Premium Moscato Perlé 2019

    Verkostungsdaten

    Datum 20.01.2021
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Südafrika / Western Cape
    Erzeuger De Krans
    Wein De Krans Premium Mosacato Perlé 2019
    Qualitätsstufe WO Western Cape

    Optischer Eindruck

    Farbe weiß zitronengelb - gold - bernstein - braun
    Intensität blass - mittel - tief

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Blüten Akazie - Flieder - Holunderblüte - Lindenblüte - Jasmin - Rose - Veilchen
    Grünes Kernobst grüner Apfel - grüne Birne - Stachelbeere - Traube
    Zitrusfrucht Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale
    Gelbes Steinobst Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Andere ölig - cremig - streng - üppig - dicht - verwoben - CO^2
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Stilistik Dieser leichte, intensiv duftende, mittelsüsse Weißwein hat eine deutlich, erfrischende Perlage. Er zeigt Aromen von Blüten und Zirtusfrüchten, hat eine mittlere Säure und eine moderate Länge. Die lebhafte Perlage und der leichte Alkohol verhelfen diesem Wein zu einer unbeschwerten Leichtigkeit. Für den sofortigen Genuss.
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig
    99 Punkte - Grossartig
    98 Punkte - Grossartig
    97 Punkte - Herausragend
    96 Punkte - Herausragend
    95 Punkte - Herausragend
    94 Punkte - Herausragend
    93 Punkte - Ausgezeichnet
    92 Punkte - Ausgezeichnet
    91 Punkte - Ausgezeichnet
    90 Punkte - Ausgezeichnet
    89 Punkte - Sehr gut
    88 Punkte - Sehr gut
    87 Punkte - Gut
    86 Punkte - Gut
    85 Punkte - Gut
    84 Punkte - Sehr ordentlich
    83 Punkte - Sehr ordentlich
    82 Punkte - Sehr ordentlich
    Kundenbewertungen für "De Krans Premium Moscato Perlé 2019"
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