Ein Glanzstück von einem Cape Vintage!

De Krans Cape Vintage Reserve 2017

Likörwein

Lieblich

2017

Südafrika - Calitzdorp

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte

Bewertungen:

26,76 € *

Inhalt: 0.75 Liter (35,68 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Krumme Preise zu Ihrem Vorteil! Wir geben die Mehrwertsteuersenkung aus dem Konjunkturprogramm an Sie weiter!

Artikel-Nr.: 400344-17

Vorteile

Versandkostenfrei ab 18 Flaschen (DE)
Versicherter Versand mit DHL
Bis 12:00 Uhr bestellt, am selben Tag versandt
100% sicher einkaufen
Trusted Shops zertifiziert

mehrere Informationen

Schwarz wie Tinte präsentiert sich der De Krans Cape Vintage Reserve mit pflaumenrotem Rand im... mehr

Menü schließen

Schwarz wie Tinte präsentiert sich der De Krans Cape Vintage Reserve mit pflaumenrotem Rand im Glas, dem ein duftendes Bouquet reifer roter Beerenfrucht und Kirschen sowie feine Anklänge floraler Veilchenblüten und dunkler Schokolade entsteigen. Am Gaumen umgarnen üppig dunkle Fruchtnuancen reifer Pflaumen, Maulbeeren und schwarzer Johannisbeeren die Sinne, untermalt von wohl abgerundeten Noten geschmeidig dunkler Schokolade und straffem Tannin.

Weinausbau

Die mit großer Sorgfalt ausgesuchten Trauben für den De Krans Cape Vintage Reserve wurden per Hand gelesen und bei Ankunft in der Kellerei entrappt, gequetscht und in offenen Gärbehältern rapide runtergekühlt. Die Trauben wurden der spontanen Gärung überlassen, d.h. ausschließlich durch wilde Hefekulturen, welche natürlich in der Umgebung vorkommen, setzte die Fermentierung der Beeren ein. Beim gewünschten Zuckerlevel wurde der Gärungsprozess durch die Zugabe von Alkohol zum Saft unterbunden. Anschließend reifte der Wein 20 Monate lang in großen Fässern.

Handelsauszeichnungen:	Vegan
Weinart:	Likörwein
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Calitzdorp
Weinausbau:	Holzfass
Rebsorten:	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Lieblich
Jahrgang:	2017
Alkoholgehalt [Vol%]:	18.91
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	90.44
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.45
Art der Abfüllung:	Flasche
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2047
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Louis van der Riet
pH-Wert:	3.88
Weinstil:	wuchtig