De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon

Labeländerungen vorbehalten

Dunkler Fruchtkern mit seidigem Tannin!

De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Calitzdorp

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,95 € *	11,93 € * / 1 Liter
ab 3	8,75 € *	11,67 € * / 1 Liter
ab 6	8,55 € *	11,40 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400334-21
EAN: 6003631000078

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In einem dunklen Rubinrot fließt der De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon ins Glas,... mehr

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In einem dunklen Rubinrot fließt der De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon ins Glas, welchem ein wundervolles Bouquet reifer Beeren und Cassis entströmt, unterlegt von einem Hauch frischer Zwetschgen und Anklängen würzigen Zedernholzes. Am Gaumen eröffnet sich eine ganze Palette an köstlich weichen Noten eleganter dunkler Frucht wie Pflaume, Maulbeere und schwarzer Kirschen. Der Abgang ist begleitet von geschmeidigen Tanninen und absolut verführerischen Nuancen von Kirsch-Zigarre.

Weinausbau

Die Fermentierung findet zwischen fünf bis sieben Tagen in offenen Behältern statt. Sobald die Trauben durch die Presse gelaufen sind, geschieht die zweite Fermentationsphase und wird dann verschnitten und auf die Flasche gefüllt. Er reifte in Betonbottichen mit französischen Eichenstaven.

De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon 2021

Weingut: De Krans
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Calitzdorp
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 3.7 g/l
passt zu: Gegrilltes
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Calitzdorp
Weinmacher:	Christoff de Wet
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.64
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
passt zu:	Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	3.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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De Krans

Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

Die renommierte Kellerei De Krans, gelegen in Südafrikas Weinregion Calitzdorp, ist bekannt für ihre herausragende Weinhandswerkskunst und für Ihre hochdotierten Likörweine in klassischem Port-Stil. Mit einer reichen Tradition in der Weinherstellung erzeugt De Krans preisgekrönte Weine von höchster Qualität. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region verleihen den Trauben ein unverwechselbares Aroma. Besucher können die malerische Schönheit der Weinberge genießen und in den charmanten Verkostungsräumen die Vielfalt an edlen Tropfen entdecken. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von De Krans und erleben Sie pure Weinexzellenz.