De Grendel Shiraz 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Coastal Region

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte

Bewertungen:

Der De Grendel Shiraz ist ein meisterlich ausbalancierter und vielschichtiger Wein von außergewöhnlicher Eleganz

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107264-17

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Von tief rubinroter Farbe mit violetten Einschlüssen im Glas entströmen dem hoch dotierten De... mehr

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Von tief rubinroter Farbe mit violetten Einschlüssen im Glas entströmen dem hoch dotierten De Grendel Shiraz himmlisch florale Aromen sowie weißer Pfeffer, gepaart mit Anklängen duftigen Mokkas, üppig schwarzer Kirschen und reifer Pflaumen, abgerundet von einem Hauch Lavendel und Sattelleder. Am Gaumen verführt ein Auftakt von schwarzen Früchten die Sinne, eingebettet in herzhafte, seidig schokoladige Tannine, die sich in einen floralen mit Maulbeeranklängen gespickten Abgang entwickeln. Dieser konzentrierte Wein von außergewöhnlicher Eleganz, balanciert auf meisterhafte Weise üppig süße schwarze Frucht mit einem traumhaft strukturierten Tanningerüst und feinen Gewürzen.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Shiraz wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei in offenen Stahltanks fermentiert. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung im Tank reifte der Wein 13 Monate in einer Kombination aus 10 % neuer amerikanischer und 10 % neuer französischer Eiche sowie zu 80 % in zweit- und drittbelegten Fässern.

De Grendel Shiraz 2017

Weingut: De Grendel Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Charles Hopkins
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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De Grendel Wines

Weingut aus Südafrika | Durbanville

De Grendel steht gleichbedeutend mit erstklassiger Qualität. Diese etablierte Weinfarm ist neben Weinreben auch das Zuhause von Holsteiner Viehzucht, Schafen und Getreide.