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David & Nadia Topography Semillon
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Präzision und Frische mit fein erdiger Note!

David & Nadia Topography Semillon 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Swartland
  • Semillon

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 2018: 92 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 92/100
  • 22,08 € *
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    mehrere Informationen
    Der David & Nadia Topography Semillon stammt von mehr als 50 Jahre alten Busch-Rebstöcken,... mehr

    Der David & Nadia Topography Semillon stammt von mehr als 50 Jahre alten Busch-Rebstöcken, die, typisch für Semillons am Kap, direkt neben einem Fluss gedeihen. Dieser sortenreine Semillon präsentiert sich wundervoll schlank sowie mit fein erdiger Note. Ein Hauch von Khaki-Busch gesellt sich dieser Aromatik hinzu und verbindet sich mit der hervorragenden Präzision und Frische des Weins. Der Abgang ist angenehm und klingt noch lange nach dem letzten Schluck auf köstliche Weise nach.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde frisch und frühzeitig gelesen, um eine schöne Frische im Wein zu erhalten. Eine Woche lang fermentierte es auf der Haut, bevor es gepresst und zur Reifung in alte französische Barriques gefüllt wurde, die eine Füllmenge von 300 l fassen.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Swartland
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Semillon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 11
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Dominierende Rebsorte: Semillon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: David & Nadia Sadie
    pH-Wert: 3.61
    Weiterführende Links zu "David & Nadia Topography Semillon 2017"
    David & Nadia Sadie

    David & Nadia Sadie

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Weinmacher David Sadie und Ehefrau Nadia Sadie keltern und kreieren auf ihrer Paardebosch Farm in der aufsteigenden Swartland Weinbauregion in Südafrika ihr preisgekröntes und zum Himmel hoch dotiertes Weinportfolio.

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