Creation Sauvignon Blanc 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Cape South Coast

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Creation Sauvignon Blanc - sein vollmunidger Gaumen verwöhnt mit Nuancen von Tropenfrucht, Holunderblüte und grünem Gras

11,10 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,80 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102388-19

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Von zartem Strohgelb mit glitzernd grünen Einschlüssen präsentiert sich der Creation Sauvignon... mehr

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Von zartem Strohgelb mit glitzernd grünen Einschlüssen präsentiert sich der Creation Sauvignon Blanc im Glas. Er duftet frisch und klar nach tropischen Früchten, Holunderblüten und frischem Gras. Seine mineralischen Töne nimmt er mit an den üppig vollmundigen Gaumen, wo sie wohl eingebunden in Säure und Süße liegen. Knusprig und erfrischend leitet er einen langen und denkwürdigen Abgang ein.

Weinausbau

Bei 15°C im offenen Stahltank auf der Haut vergoren, reifte der Wein nach Abschluss der Gärung 5 Monate lang auf der feinen Hefe.

Creation Sauvignon Blanc 2019

Weingut: Creation Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cape South Coast
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.7 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape South Coast
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.35
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite