Chardonnay-Kunst von hohem Stil!

Creation Art of Chardonnay 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Walker Bay

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Tim Atkin 2020: 96 Punkte

Bewertungen:

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Inhalt: 0.75 Liter (114,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401322-19

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Der Creation Art of Chardonnay ist ein exklusiver Tropfen von bemerkenswerter Komplexität und... mehr

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Der Creation Art of Chardonnay ist ein exklusiver Tropfen von bemerkenswerter Komplexität und Intensivität. Sein elegantes und raffiniertes Bouquet umgarnt die Nase mit einladenden Aromen frischer Limette und duftiger Quitten sowie mit feinen Anklängen von warmem Buttertoffee und feinen Mandeln. Der cremige und umwerfend ausbalancierte Gaumen verwöhnt mit vielschichtigen Geschmacksnuancen, die von Vanilleschote über Pfirsichkern und Birne bis hin zu einem dezenten Hauch von weiβen Pfeffer reichen. Fein mineralische Noten runden die cremige Opulenz dieses erstklassigen Chardonnays auf perfekte Weise ab und bescheren wundervoll ausbalancierten Genuss, der keine Wünsche offen lässt.

Weinausbau

Das Traubengut fermentierte bei geregelten 20˚C in ausgewählten Eichenholzfässern, wobei die Maische zweimal wöchentlich auf- und untergerührt wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung reifte der Chardonnay 10 Monate lang in einer Kombination aus 40% neuen, 40% zweit- sowie 20% drittbefüllten Fässern.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Walker Bay
Weinmacher:	JC Martin
Bewertungen:	Tim Atkin 96/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Sulfite

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Creation Wines

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

Creation Wines nimmt seinen Ehrenplatz im ‚Hemel-en-Aarde Ridge‘ ein, wo die Weinberge 350 m über dem Meeresspiegel gedeihen.