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Cortes de Cima Trincadeira
Portugiesisch, autochthon und speziell!

Cortes de Cima Trincadeira 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Portugal - Alentejano
  • Trincadeira

  • Jancis Robinson: 16 Punkte
  • Revista de Vinhos: 16.5 Punkte
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mehrere Informationen
Der Cortes de Cima Trincadeira duftet verführerisch nach Aromen reifer Pflaumen und... mehr

Der Cortes de Cima Trincadeira duftet verführerisch nach Aromen reifer Pflaumen und Gewürzen sowie nach duftigen Anklängen von Eichenholz. Am weichen und samtigen Gaumen entfalten sich köstliche Fruchtaromen und dezent pfeffrige Nuancen, die mit viel Frische und geschliffenen Tanninen in einem langanhaltenden und angenehmen Abgang ausklingen. Ein durch und durch klassischer Vertreter dieser Rebsorte!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen klassischen Trincadeira wurde mit großer Sorgfalt bei optimalem Reifegrad gelesen und fermentierte temperaturgeregelt mit ausgedehnter Maischegärung auf der Haut, um intensive Fruchtaromen und eine gute Ausgewogenheit und Struktur der Tannine zu erzielen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 6 Monate lang zu 100% in Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 0.4
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Trincadeira
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Weinmacher: Hugo Almeida, Helena Sardinha
pH-Wert: 3.49
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Cortes de Cima

Cortes de Cima

Weingut aus Portugal | Alentejo

Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.

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