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Cortes de Cima Tinto
Ausgeglichener, weicher Tropfen der perfekt zum Essen passt!

Cortes de Cima Tinto 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Alentejano
  • Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Aragonez, Alicante Bouschet

  • Jahrgang 2015: Robert Parker: 89 Punkte
Der Cortes de Cima Tinto verwöhnt mit einer unvergleichlichen Balance sowie mit fruchtigen Aromen und tonartigem Tannin
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In hübscher Granatfarbe mit violettem Rand fließt der Cortes de Cima Tinto ins Glas und... mehr

In hübscher Granatfarbe mit violettem Rand fließt der Cortes de Cima Tinto ins Glas und verströmt tief erdige Aromen von Eisen, Graphit und rotem Ton mit Schichten von Pflaume, reifer Kakí, Johannisbeer-Gelee und süßem Gewürz, die eine Nelken-Vanille Note verleihen. Am Gaumen zeigt er sich von fester Struktur, durchzogen von dem herzhaften erdigen Element, der diesen Wein kenzeichnet. Er endet in einem ausgewogenen Abgang mit perfekter Balance zwischen fruchtigen Aromen und tonartigem Tannin. Perfekt!

Weinausbau

Das perfekt gereifte Traubengut wurde per Hand geerntet, entrappt und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur und die einzelnen Rebsorten reiften anschließend 12 Monate lang in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques, bevor sie verschnitten wurden.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Aragonez, Alicante Bouschet
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.6
pH-Wert: 3.45
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Cortes de Cima

    Cortes de Cima

    Weingut aus Portugal | Alentejo

    Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.

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