
Cortes de Cima Tinto 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Portugal - Alentejano
- Petit Verdot, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2015: Robert Parker: 89 Punkte
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Vorteile
In hübscher Granatfarbe mit violettem Rand fließt der Cortes de Cima Tinto ins Glas und verströmt tief erdige Aromen von Eisen, Graphit und rotem Ton mit Schichten von Pflaume, reifer Kakí, Johannisbeer-Gelee und süßem Gewürz, die eine Nelken-Vanille Note verleihen. Am Gaumen zeigt er sich von fester Struktur, durchzogen von dem herzhaften erdigen Element, der diesen Wein kenzeichnet. Er endet in einem ausgewogenen Abgang mit perfekter Balance zwischen fruchtigen Aromen und tonartigem Tannin. Perfekt!
Weinausbau
Das perfekt gereifte Traubengut wurde per Hand geerntet, entrappt und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur und die einzelnen Rebsorten reiften anschließend 12 Monate lang in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques, bevor sie verschnitten wurden.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejano |
Weinmacher: | Hugo Almeida, Helena Sardinha |
Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Petit Verdot, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
pH-Wert: | 3.45 |
Serviertemperatur [°C]: | 17 |
Restzucker [g/l]: | 0.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2026 |
Inverkehrbringer: | Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Cortes de Cima
Weingut aus Portugal | Alentejo
Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.
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