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Cortes de Cima Tinto
Ausgeglichener, weicher Tropfen der perfekt zum Essen passt!

Cortes de Cima Tinto 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Alentejano
  • Touriga Nacional, Aragonez, Shiraz/Syrah, Petit Verdot

  • Robert Parker: 89 Punkte
  • Robert Parker 89 Punkte
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    In hübscher Granatfarbe mit violettem Rand fließt der Cortes de Cima Tinto ins Glas und... mehr

    In hübscher Granatfarbe mit violettem Rand fließt der Cortes de Cima Tinto ins Glas und verströmt tief erdige Aromen von Eisen, Graphit und rotem Ton mit Schichten von Pflaume, reifer Kakí, Johannisbeer-Gelee und süßem Gewürz, die eine Nelken-Vanille Note verleihen. Am Gaumen zeigt er sich von fester Struktur, durchzogen von dem erdigen herzhaften Element, der diesen Wein kenzeichnet. Er endet in einem ausgewogenen Abgang mit perfekter Balance zwischen fruchtigen Aromen und tonartigem Tannin. Perfekt!

    Weinausbau

    Das perfekt gereifte Traubengut wurde per Hand geerntet, entrappt und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur und die einzelnen Rebsorten reiften anschließend 12 Monate lang in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques, bevor sie verschnitten wurden.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Alentejano
    Weinmacher: Hugo Almeida, Helena Sardinha
    Qualitätsstufe: Vinho Regional
    Bewertungen: Robert Parker 89 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Touriga Nacional, Aragonez, Shiraz/Syrah, Petit Verdot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.52
    Serviertemperatur [°C]: 17
    Restzucker [g/l]: 0.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Cortes de Cima

    Cortes de Cima

    Weingut aus Portugal | Alentejo

    Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.

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