Cortes de Cima Amphora Tinto 2016

Rotwein

Trocken

2016

Portugal - Alentejano

Alicante Bouschet, Aragonez, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira

Weinauszeichnungen:

Robert Parker: 89 Punkte
Jancis Robinson: 17 Punkte

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 500483-16

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Der Cortes de Cima Amphora Tinto überrascht mit ungemein intensiven Fruchtaromen von Persimone... mehr

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Der Cortes de Cima Amphora Tinto überrascht mit ungemein intensiven Fruchtaromen von Persimone und Brombeeren, mit wundervoll erdigen Anklängen. Ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität, mit erdigen Tanninen und perfekt balancierter Säure, der in einem langanhaltenden Abgang ausklingt.

Weinausbau

Das Traubengut fermentierte in Weithalsamphoren aus Ton mit einer Füllmenge von 600 l, woraufhin der Wein in kleinere Tonamphoren mit 150 l Füllmenge umgefüllt wurde. Der unbeschichtete Ton ermöglicht eine natürliche Verdampfung und die Porosität sorgt für einen stetig kontrollierten Kontakt mit Sauerstoff während der 14-monatigen Reifezeit.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Weinmacher:	Hugo Almeida, Helena Sardinha
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Bewertungen:	Robert Parker 89 Punkte
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alicante Bouschet, Aragonez, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
Dominierende Rebsorte:	Aragonez
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.6
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	0.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Cortes de Cima

Weingut aus Portugal | Alentejo

Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.

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