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Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto
Mineralisch, fruchtig und Elegant!

Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Tejo
  • Aragonez, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz/Syrah

  • Decanter 2021: Gold -95 Punkte
  • Decanter Gold
  • Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto
    12,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto  ist eine tiefe Granatfarbe und man spürt eine... mehr

    Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto ist eine tiefe Granatfarbe und man spürt eine gewisse Mineralität und Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Gewürze. Am Gaumen präsentiert es sich weich, mit robusten Tanninen und einem äußerst befriedigenden Abgang mit Nuancen dunkler Frucht.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen und in 15 Kg Kästchen transportiert. Direkt nach der Ankunft beim Keller wurden sie entrappt, schonend gepresst und kühl aufgehoben. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur von 25°C, gefolgt von malolaktische Gärung. Der Wein reifte 12 Monate in zweit- und dritt belegten Fässern aus  französischer Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Tejo
    Weinmacher: Antonina Barbosa
    Qualitätsstufe: Vinho Regional
    Bewertungen: Decanter Gold
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6
    Serviertemperatur [°C]: 16 -18
    passt zu: Gegrilltes, Wild, Lamm, Rind, Käse
    Restzucker [g/l]: 4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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