Clos Malverne Sauvignon Blanc 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Stellenbosch

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Der Clos Malverne Sauvignon Blanc ist ein vollmundiger und trockener Weißwein mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und herrlicher Fruchtigkeit

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,35 € * vorher 8,35 €*	11,13 € * / 1 Liter
ab 3	8,15 € *	10,87 € * / 1 Liter
ab 6	7,95 € *	10,60 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400473-19

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Der Clos Malverne Sauvignon Blanc ist ein vollmundiger und trockener Weißwein mit einem wohl... mehr

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Der Clos Malverne Sauvignon Blanc ist ein vollmundiger und trockener Weißwein mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Dem Glas entsteigen wundervolle Aromen exotischer Tropenfrucht und feiner Mineralität sowie dezente Anklänge von Spargel und Feigen. Aromen, welche sich auch am Gaumen präsentieren und in einem frischen und knackigen Abgang von herrlicher Fruchtigkeit enden.

Weinausbau

Das Traubengut für den Clos Malverne Sauvignon Blanc wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei vollständig entrappt, gequetscht und für 24 Stunden auf der Haut auf 10°C runtergekühlt. Die Fermentierung fand bei geregelten 14-16°C in Tanks aus Edelstahl statt. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein so lange wie möglich auf der Hefe gelassen, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Clos Malverne Sauvignon Blanc 2019

Weingut: Clos Malverne
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	IP Smit
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Clos Malverne

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Kellerei Clos Malverne befindet sich im malerischen Devon Valley außerhalb von Stellenbosch in einer für den Weinbau äußerst günstigen Lage. Besitzer Seymour Pritchard, der die 27 ha Weinfarm im Jahr 1969 erstand, sollte erst Mitte der 80er Jahre seinen ersten Wein, einen Cabernet Sauvignon, produzieren, und gab mit seinem 1988er Cabernet Sauvignon seinen ersten Wein an die Öffentlichkeit.