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Clos Malverne Auret
Cape Blend mit beerig würzigem Charakter!

Clos Malverne Auret 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon

  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
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Das unumstrittene Flaggschiff der Kellerei Clos Malverne – der Clos Malverne Auret ! Ein... mehr

Das unumstrittene Flaggschiff der Kellerei Clos Malverne – der Clos Malverne Auret! Ein einzigartiger und ungemein vollmundiger Cape Blend aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Pinotage und Merlot. Den Gaumen umschmeichelt eine dezente Würze, unterlegt von roter Beerenfrucht. Angenehm trockene Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig weich.

Weinausbau

Das Traubengut für den Clos Malverne Auret wurde bei optimaler Reife handverlesen und anschließend entrappt, gequetscht und 7 Tage lang in offenen Gärtanks auf der Haut vergoren. Während des Fermentierungsprozesses wurde die Temperatur bei geregelten 24-30° C gehalten. Nach Abschluss der Gärung wurden die Schalen in der traditionellen Korbpresse abgepresst. Der frei ablaufende sowie der durch Pressung erhaltene Saft beendete die spontan eintretende malolaktische Gärung im Tank. Die verschiedenen Weine wurden verschnitten und reiften anschließend 12-13 Monate in französischen Barriques.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: IP Smit
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Clos Malverne

    Clos Malverne

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Clos Malverne befindet sich im malerischen Devon Valley außerhalb von Stellenbosch in einer für den Weinbau äußerst günstigen Lage. Besitzer Seymour Pritchard, der die 27 ha Weinfarm im Jahr 1969 erstand, sollte erst Mitte der 80er Jahre seinen ersten Wein, einen Cabernet Sauvignon, produzieren, und gab mit seinem 1988er Cabernet Sauvignon seinen ersten Wein an die Öffentlichkeit.

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    Bellingham Bernard Series Basket Press Syrah 2017
    Artikel-Nr.: 400561-17
    Inhalt 0.75 Liter (42,60 € * / 1 Liter)
    31,95 € *
    Buitenverwachting Christine
    Fruchtdicht und würzig
    Buitenverwachting Christine 2013
    Artikel-Nr.: 400865-13
    Inhalt 0.75 Liter (28,60 € * / 1 Liter)
    21,45 € *
    Groot Constantia Chardonnay
    Ein Chardonnay von meisterlicher Weinhandwerkskunst!
    Groot Constantia Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400348-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon
    Tiefe und Komplexität im klassischen Stil!
    Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400717-16
    Inhalt 0.75 Liter (20,27 € * / 1 Liter)
    15,20 € *
    - 33%
    Vondeling Bowwood Pinotage
    Vollmundig moderner Wein von internationaler Finesse!
    Vondeling Bowwood Pinotage 2016
    Artikel-Nr.: 400950-16
    Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
    30,00 € * 45,00 € *
    - 29%
    Quinta do Pôpa Touriga Franca
    Ein betörender Roter
    Quinta do Pôpa Touriga Franca 2016
    Artikel-Nr.: 500635-16
    Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
    18,00 € * 25,45 € *
    - 33%
    Avondale Qvevri Red
    Georgische Tongefäße verleihen umwerfende Mineralität!
    Avondale Qvevri Red 2018
    Artikel-Nr.: 401087-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € * 29,95 € *
    Clos Malverne Cabernet Sauvignon Shiraz
    Klassisch beeriger Genuss mit fein würziger Note!
    Clos Malverne Cabernet Sauvignon Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400470-16
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    Delheim Grand Reserve
    Elegant und körperreich
    Delheim Grand Reserve 2015
    Artikel-Nr.: 400628-15
    Inhalt 0.75 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
    26,85 € *
    Clos Malverne Merlot
    Clos Malverne Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 400472-17
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Clos Malverne Pinotage Reserve
    Ein preisgekrönter Pinotage mit weichem Charakter!
    Clos Malverne Pinotage Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 400467-16
    Inhalt 0.75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)
    19,45 € *
    Muratie Ronnie Melck Shiraz
    Ein Shiraz von umwerfender Finesse!
    Muratie Ronnie Melck Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400236-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
    15,90 € *
    Saxenburg Private Collection Shiraz
    Beerig würziger Shiraz im moderneren Stil!
    Saxenburg Private Collection Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 107443-16
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
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