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Cloof Inkspot Vin Noir
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Kräftig und schwarz wie Tinte!

Cloof Inkspot Vin Noir 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Darling
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
  • John Platter 3 Sterne
  • Der Vin Noir - reife weiche Tannine ergänzt durch intensive Frucht und Würze
    10,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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    • 107408-18
    mehrere Informationen
    Der Cloof Inkspot Vin Noir  ist ein Wein von nahezu tintenschwarzer Farbe mit einer... mehr

    Der Cloof Inkspot Vin Noir ist ein Wein von nahezu tintenschwarzer Farbe mit einer enormen Dichte, die auch in der Nase und am Gaumen auftrumpft. Ein klares Indiz für Buschwein mit niedrigem Ertrag und hoher Konzentration. Er duftet intensiv nach Pflaumen, Erdbeeren sowie dezenten Gewürzen und einer gewissen Rauchigkeit vom Aufenthalt in Eiche. Den Gaumen erfreut er ebenso mit mittlerem Körper, weichen und reifen Tanninen sowie intensiv dunkelroten und konzentrierten Fruchtaromen, die fein und ungemein abgerundet enden.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut fermentierte bis zum gewünschten Trockenheitsgrad in Tanks aus Edelstahl und reifte anschlieβend 12 Monate lang in einer Kombination ausgewählter Eichenfässer.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Darling
    Weinmacher: Christopher van Dieren
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.76
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.84
    passt zu: Lamm, Käse
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Cloof Wine Estate

    Cloof Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Darling

    Mit ihren extravaganten Namen wie The Very Sexy Shiraz, Inkspot Vin Noir, The Dark Side Cabernet Sauvignon Shiraz und Happy Dragon Pinotage sowie ihren wundervoll künstlerisch gestalteten Labeln ziehen die Weine vom Cloof Wine Estate auch in ihrer Präsentation die Aufmerksamkeit auf sich.

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