Ausgewogen und elegant

Cinco Forais Reserva Tinto 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejo

Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Baga, Touriga Nacional

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In einem intensiven Rubinrot fließt der Cinco Forais Reserva Tinto in Glas und verströmt... mehr

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In einem intensiven Rubinrot fließt der Cinco Forais Reserva Tinto in Glas und verströmt Aromen von Steinrose, Gewürzen, reifen schwarzen Pflaumen und Stachelbeeren mit Noten von schwarzen Pfeffer und Kakao. Am Gaumen ist er körperreich mit seidigen Tanninen und gute Säure - ein schön ausgewogener Tropfen in einem modernen, eleganten Stil.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und sortiert. Gärung fand bei einer kontollierten Temperatur von 24ºC statt. Nach der Maischegärung folgte eine 24 Monate lange Reifung des Weins in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinmacher:	João Silva e Sousa
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Bewertungen:	Mundus Vini Gold
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Baga, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
passt zu:	Gegrilltes, Geflügel, Wild, Schwein
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Ivin Lda, Rua Jorge de Sena, n°1-Escritorio 7, 1750-129 Lisboa
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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