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Chaminé Tinto 2018
Wohl ausbalancierte Alentejo-Cuvée mit Beeren-Note!

Chaminé Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejano
  • Shiraz/Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional

  • Jancis Robinson: 16 Punkte
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mehrere Informationen
Der Chaminé Tinto ist eine herrliche Cuvée aus dem Alentejano, die die Sinne mit einem... mehr

Der Chaminé Tinto ist eine herrliche Cuvée aus dem Alentejano, die die Sinne mit einem köstlichen Bouquet roter Beerenfrucht verwöhnt. Am Gaumen zeigt er wohl eingebundene Tannine mit einer schönen Balance und Struktur und klingt in einem frischen, langanhaltenden Abgang aus.

Weinausbau

Nach der Lese von Hand wurde das Traubengut sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl. Der Wein reifte einige Zeit auf der Hefe vor abfüllung und veröffentlichung.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinmacher: Hugo Almeida, Helena Sardinha
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Aragonez
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.7
pH-Wert: 3.66
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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