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Cederberg Shiraz 2017
Ein hochdotierter Spitzen-Shiraz!

Cederberg Shiraz 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Cederberg
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkin 2019: 91 Punkte
  • Decanter World Wine Awards 2019: Bronze
  • Veritas Awards: Gold
  • Decanter John Platter 5 Sterne Tim Atkin 91/100 Veritas
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    mehrere Informationen
    Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter... mehr

    Der Cederberg Shiraz aus Südafrikas Cederberg Weinbauregion ist ein komplexer und dichter Shiraz mit intensiven Aromen roter Früchte, reifer Maulbeeren und dunkler Kirschen in der Nase. Wundervoll ausbalanciert mit eleganter und fein integrierter Eichenwürze und einem Hauch süßer Gewürze und Vanille. Diese Aromen finden sich auch am üppigen Gaumen wieder und enden in einem langen, weichen und sensationellen Abgang. Eine herrliche Shiraz-Kreation mit großartigem Lagerungspotenzial.

    Weinausbau

    Nach Abschluss der temperaturgeregelten Gärung (max. 28ºC) reifte der Wein 15 Monate in 225 l Fässern, von denen 60% neues Holz sowie 40% zweitbelegtes Holz ausmachten. 95% der Fässer waren französische Barriques, 5% amerikanische Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cederberg
    Weinmacher: Tammy Turck-Nel
    Bewertungen: Decanter, John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 91/100, Veritas
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.5
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Cederberg

    Cederberg

    Weingut aus Südafrika | Cederberg

    Südafrikas einmalig positionierte Weinfarm Cederberg Private Cellar fällt unter die unberührte Cederberg Wilderness Area, welche sich wiederum in der Cape Floral-Region der Welnaturerbe-Liste der UNESCO befindet.

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    21,40 € *
    Boplaas Cape Vintage
    Herrlich dekadent!
    Boplaas Cape Vintage 2016
    Artikel-Nr.: 102919-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,39 € * / 1 Liter)
    16,04 € *
    Guardian Peak Lapa Cabernet Sauvignon
    Ein umwerfender Cabernet mit Cassis und Zedernholz-Note!
    Guardian Peak Lapa Cabernet Sauvignon 2015
    Artikel-Nr.: 400567-15
    Inhalt 0.75 Liter (33,73 € * / 1 Liter)
    25,30 € *
    Bergsig Icarus
    Bergsig Icarus 2012
    Artikel-Nr.: 400709-12
    Inhalt 0.75 Liter (32,11 € * / 1 Liter)
    24,08 € *
    Windmeul Reserve Pinotage
    Die Crème de la Crème unter Südafrikas Pinotages!
    Windmeul Reserve Pinotage 2016
    Artikel-Nr.: 107287-16
    Inhalt 0.75 Liter (22,55 € * / 1 Liter)
    16,91 € *
    NEU
    Neethlingshof Malbec
    Komplex, floral, köstlich!
    Neethlingshof Malbec 2019
    Artikel-Nr.: 102660-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
    11,65 € *
    NEU
    Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone Soils
    Komplexe Beeren-Bombe mit Eleganz!
    Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone...
    Artikel-Nr.: 400953-18
    Inhalt 0.75 Liter (29,83 € * / 1 Liter)
    22,37 € *
    NEU
    DeMorgenzon Maestro White
    Meisterliche Weiβwein-Cuvée!
    DeMorgenzon Maestro White 2017
    Artikel-Nr.: 400158-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,17 € * / 1 Liter)
    21,88 € *
    Rall White
    Rall White 2019
    Artikel-Nr.: 401313-19
    Inhalt 0.75 Liter (38,93 € * / 1 Liter)
    29,20 € *
    NEU
    Kyburg Cabernet Sauvignon
    Klassischer Cabernet Sauvignon mit feiner Minz-Note!
    Kyburg Cabernet Sauvignon 2013
    Artikel-Nr.: 400314-13
    Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
    15,55 € *
    Empfehlung!
    NEU
    Kyburg Shiraz
    Ein beerig würziger Shiraz mit feinem Vanille-Ton!
    Kyburg Shiraz 2013
    Artikel-Nr.: 400315-13
    Inhalt 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)
    16,52 € *
    NEU
    Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir
    Ein klassischer "cool climate" Pinot Noir!
    Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir 2019
    Artikel-Nr.: 400609-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)
    16,08 € *
    NEU
    Bosman Adama Red Blend
    Bosman Adama Red Blend 2018
    Artikel-Nr.: 107424-18
    Inhalt 0.75 Liter (21,39 € * / 1 Liter)
    16,04 € *
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