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Cecilia Syrah
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Beerig, dunkel, weich und würzig!

Cecilia Syrah 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Darling
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Cecilia Syrah - dunkle Beerenfrucht und zerstoßener Pfeffer vereinen sich mit weichen Tanninen, großartiger Struktur und üppiger Vollmundigkeit
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    • 401489-20
    mehrere Informationen
    Die dunkle und undurchsichtige Farbe des Cecila Syrahs deutet bereits auf die dichten... mehr

    Die dunkle und undurchsichtige Farbe des Cecila Syrahs deutet bereits auf die dichten Schichten von roter und schwarzer Beerenfrucht hin, die im Einklang mit dezenten Anklängen von zerstoßenem Pfeffer die Sinne betören. Der Gaumen dieses vollmundigen Weines ist gut strukturiert und wohl abgerundet mit verwöhnt mit ungemein weichen und herrlich reifen Tanninen.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Darling
    Weinmacher: Cerina van Niekerk
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.6
    SO2 Gehalt [mg/l]: 119
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 42
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 4.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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