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Castello d'Alba Reserva
Ein Schiefergewächs mit typischen Rebsorten!

Castello d'Alba Reserva 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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mehrere Informationen
Von tiefroter Farbe im Glas entströmen dem Castello d'Alba Reserva verführerische... mehr

Von tiefroter Farbe im Glas entströmen dem Castello d'Alba Reserva verführerische Aromen schwarzer Früchte, Gewürze und ein Hauch Zistrose. Am Gaumen zeigt er sich elegant, konzentriert und wohl ausgewogen mit einem langen, befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und sofort gequetscht. Gärung erfolgte wobei jede Rebsorte separat in kleinen Edelstahltanks fermentierte bei einerTemperatur von 28°C. Ein Teil der Cuvée reifte 12 Monate lang in Barriques. Größtenteils kam französische Eiche zum Einsatz, ein kleinerer Teil wurde in amerikanischer Eiche ausgebaut.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.3
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
Inverkehrbringer: Rui Roboredo Madeira Vinhos, Parquie Industrial do Lameirão, Lote 12, 5130-310 São João da Pesqueira, Portugal
Weinmacher: Rui Roboredo Madeira
pH-Wert: 3.67
Weinstil: wuchtig
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Rui Roboredo Madeira Vinhos

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Weingut aus Portugal | Douro

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